Découvrez nos produits du terroir
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Un aperçu de nos produits
Agneaux frais d'Orny
Poulets de Bochuz
Jambon de campagne de Grandson
Jambon séché de Vaumarcus
Poissons frais du lac Léman (filets de perches, féras, brochets)
Poissons fumés (féras et truites)
Saucisses aux choux de Baulmes et de Lucens
Viandes séchées vaudoises
Grillades
Pâtés de Château-d'Oex
Saucissons secs de porc, de cheval, de boeuf et d'agnea
Et plein d'autres surprises pour votre petit ventre !
Gruyères de grande qualité
Vaulion Etivaz Amburnex (alpage de la Ville de Lausanne)
Champion du monde de La Brévine à C.Vuille
Fondues artisanales
Fondue du chalet des enfants (ville de Lausanne, Amburnex)
Fondue d'Orbe (à Fragnière)
Fondue le Bon Vaudois (Grandcour)
Fondue de chèvre
Autres fromages
Tomme de Dizy Blochon
Brie de la Venoge
Chèvre des Charbonnières
Brebis de Rossignière
Raclette
Découvrez nos yogourts artisanaux
Brebis de Rossignière
Laiterie de Grandcour
Beurre de laiterie
Crème double... et plein de spécialités de fromages vaudois à découvrir !
Les grands vins vaudois sélectionnés par le patron
Tous les vins de la ville de Lausanne
Les vins de l'Etat de Vaud Les Milles
Aclens de J.-D. Pavillard Epesses et Dézaley
J.-D. Dubois Féchy
R. Paccot Aran
Villette
Les spécialités de H.Chollet et fils Morges
Les huit vins de Bernard Ravet Echichens
Les spécialités de M.Gros Arnex
Les spécialités de Kesselring Bières artisanales (Lausanne, St. Croix, Vullierens)
Alcools forts et spécialités
Alcools de Valeyres-sous-Rance (Kirch, pruneau, mirabelle, abricotine, william, alcool de vin, lie, coing, etc.)
Le vin de pommes et poires des Pères Fruit-Art
Les liqueurs de D.Gachet à Eclépens
Les Délices de framboises, de myrtilles, de raisins au marc, de pruneaux, de griottes au kirch, etc.
Hydromel (« la boisson des dieux ») de F.Brunet de la Sarraz à déguster avec un fromage ou bien frais à l’apéritif !
Epicerie
Huiles du moulin de Sévery
Noix
Noisette
Amande
Colza
Tournesol
Lin
Pistache
Courge
Chanvre
Et toutes ses moutardes
Mais aussi... Raisinée d'Aclens Miels de La Sarraz et d'Eclépens
Tisanes et herbes aromatiques de Vaulion – Grunenfeld
Champignons secs
Sauce tomate à Okanogan
Pâtes artisanales
Boulangerie artisanale & gourmandises
Flûtes vaudoises (Vullierens et Montricher)
Bricelets artisanaux Amandines de Ste-Croix Gâteau aux noix (Pultorte) Caramels mous Truffes à la raisinée Chocolats (Jacot de Noiraigue) Meringues
Les taillés aux greubons
Les pâtés du jour
Nos pains et baguettes
Contactez-nous pour commander vos produits qualitatifs et locaux !
Adresse
La Ferme Vaudoise
Place de la Palud 5
1003 Lausanne