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La Ferme Vaudoise

Découvrez nos produits du terroir

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saucisses

Un aperçu de nos produits

  • Agneaux frais d'Orny

  • Poulets de Bochuz

  • Jambon de campagne de Grandson

  • Jambon séché de Penthaz

  • Poissons frais du lac Léman (filets de perches, féras, brochets)

  • Poissons fumés (féras et truites)

  • Truites de L'Isle, saucisses à rôtir, saucissons et boutefas de Lucens

  • Saucisses aux choux de Baulmes et de Lucens

  • Viandes séchées vaudoises

  • Grillades

  • Pâtés de Château-d'Oex

  • Saucissons secs de porc, de cheval, de boeuf et d'agneau

  • Et plein d'autres surprises pour votre petit ventre !

Gruyères de grande qualité

  • Vaulion Etivaz Amburnex (alpage de la Ville de Lausanne)

  • Champion du monde de La Brévine à C.Vuille

  • Fondues artisanales

  • Fondue du chalet des enfants (ville de Lausanne, Amburnex)

  • Fondue d'Orbe (à Fragnière)

  • Fondue le Bon Vaudois (Grandcour)

  • Fondue de chèvre

  • Autres fromages

  • Tomme de Dizy Blochon

  • Brie de la Venoge

  • Chèvre des Charbonnières

  • Brebis de Rossignière

  • Raclette

  • Découvrez nos yogourts artisanaux

  • Brebis de Rossignière

  • Laiterie de Grandcour

  • Beurre de laiterie

  • Crème double... et plein de spécialités de fromages vaudois à découvrir !

tome de gruyère
côteau de vigne

Les grands vins vaudois sélectionnés par le patron

  • Tous les vins de la ville de Lausanne

  • Les vins de l'Etat de Vaud Les Milles

  • Aclens de J.-D. Pavillard Epesses et Dézaley

  • J.-D. Dubois Féchy

  • R. Paccot Aran

  • Villette

  • Les spécialités de H.Chollet et fils Morges

  • Les huit vins de Bernard Ravet Echichens

  • Les spécialités de M.Gros Arnex

  • Les spécialités de Kesselring Bières artisanales (Lausanne, St. Croix, Vullierens)

  • Alcools forts et spécialités

  • Alcools de Valeyres-sous-Rance (Kirch, pruneau, mirabelle, abricotine, william, alcool de vin, lie, coing, etc.)

  • Le vin de pommes et poires des Pères Fruit-Art

  • Les liqueurs de D.Gachet à Eclépens

  • Les Délices de framboises, de myrtilles, de raisins au marc, de pruneaux, de griottes au kirch, etc.

  • Hydromel (« la boisson des dieux ») de F.Brunet de la Sarraz à déguster avec un fromage ou bien frais à l’apéritif !

Epicerie

  • Huiles du moulin de Sévery

  • Noix

  • Noisette

  • Amande

  • Colza

  • Tournesol

  • Lin

  • Pistache

  • Courge

  • Chanvre

  • Et toutes ses moutardes

  • Mais aussi... Raisinée d'Aclens Miels de La Sarraz et d'Eclépens

  • Tisanes et herbes aromatiques de Vaulion – Grunenfeld

  • Champignons secs

  • Sauce tomate à Okanogan

  • Pâtes artisanales

Appelez-nous
moutons qui broutent
côteau de vignes

Boulangerie artisanale & gourmandises

  • Flûtes vaudoises (Vullierens et Montricher)

  • Bricelets artisanaux Amandines de Ste-Croix Gâteau aux noix (Pultorte) Caramels mous Truffes à la raisinée Chocolats (Jacot de Noiraigue) Meringues

  • Les taillés aux greubons

  • Les pâtés du jour

  • Nos pains et baguettes