Vins et alcools vaudois
Vins
Les grands vins vaudois sélectionnés par le patron:
- Tous les vins de la ville de Lausanne
- Les vins de l'Etat de Vaud
- Les Milles, Aclens de J.-D. Pavillard
- Epesses et Dézaley, J.-D. Dubois
- Féchy, R. Paccot
- Aran, Villette, les spécialités de H.Chollet et fils
- Morges, les huit vins de Bernard Ravet
- Echichens, les spécialités de M.Gros
- Arnex, les spécialités de Kesselring
Bières artisanales (Lausanne, St. Croix, Vullierens)
Alcools forts et spécialités
- Alcools de Valeyres-sous-Rance (Kirch, pruneau, mirabelle, abricotine, william, alcool de vin, lie, coing, etc.)
- Le vin de pommes et poires des Pères Fruit-Art
- Les liqueurs de D.Gachet à Eclépens
- Les Délices de framboises, de myrtilles, de raisins au marc, de pruneaux, de griottes au kirch, etc.
- Hydromel (« la boisson des dieux ») de F.Brunet de la Sarraz à déguster avec un fromage ou bien frais à l’apéritif !